惠州景欣装饰

厨房的确是一个很有想象力的场景，现代化厨房，应该是人非常愿意做饭，做饭不再是一件繁琐的事，而是一种享受和娱乐。下面我从几个方面给大家唠唠现代化厨房对生活的影响：

1.现代化厨房电器的选择；

2.现代化厨房烹饪对饮食结构带来的变革；

3.现代化厨房需要配置什么样的厨房格局。

1.智能化厨房需要配置些什么电器？

厨房电器需要满足几大烹饪需求：蒸、烤、微波、炖、煮、煎、炒、炸

传统厨房，不需要什么电器，一个炒菜用的铁锅＋一个不锈钢蒸锅，可以解决上述绝大部分的烹饪需求。

这些年，新的厨房电器走进了大家的生活，水波炉、电烤炉、料理机、厨师机、干果机、轻食机、醒发机、洗碗机、洗菜机、垃圾处理器……一大堆听说过没用过，甚至压根没听过的机器名字，正在慢慢地影响和改变着越来越多人的生活。

2.现代化厨房烹饪对饮食结构的影响

现如今，生活的节奏越来越快，大家都更加注重效率和时间，忙于孩子的教育和培养，上班族忙于工作，学生忙于学习、实践，导致饮食敷衍不规律更是牺牲掉下厨的乐趣，现代化厨房烹饪的出现，能很好的解决这一问题，很多电器无需明火，加热快速，清油少烟，不会做饭没关系，靠他们一样也能轻松做出美味、可口的饭菜。

下面我从一名家庭煮妇的角度，通过对各智能电器产品功能性和实用性的体验，总结出自己常做的几道菜，给你们参考：

早餐

牛油果、溏心蛋、金枪鱼罐头、自制果酱（轻食机、电烤锅）

黄油炒蛋、煎培根、烤西红柿（水波炉、电烤锅）

自制面包（周末烤箱做好一周的量，吃之前切片烤几分钟）

水果／果汁（料理机／榨汁机）

燕麦牛奶（水波炉有专门热牛奶的选项）

午餐

上班族午餐做的少，中午公司点外卖的时候，尽量选择少油少盐的品类，碳水和蛋白不能少，不然下午工作很快饿了，还需要额外补充下午茶。当然，有条件少食多餐的朋友可以合理分配每餐的量。

晚餐

煎烤秋刀鱼（平底锅煎一下再烤，口感更佳，推荐代购日本的燃气灶，燃气下面自带个小烤箱，有控温定时的功能，非常方便）

煎龙利鱼、煎牛排羊排、椒盐虾、煎西红柿（煎锅）

烤鸡腿鸡翅（水波炉）

天妇罗虾（水波炉）

土豆泥、南瓜汤（料理机）

烤红薯、烤土豆（烤箱／水波炉）

煮玉米、自制面包

沙拉（我会加很多食材，有时候只吃沙拉配点主食，营养就够了）

实际上，每道菜大概率上会用到不止一种厨电，健康的食材＋健康的烹饪方式，才有健康的饮食方式，很多家电在解放双手的同时，带来更多的烹饪乐趣，更重要的是，他们影响和改变着我们的饮食结构和生活方式。

最后，来说一说

3.智能化烹饪厨房需要配置什么样的厨房格局

了解我们的花粉们都知道，居住进化倡导的领先的生活理念，少不了智能电器的支持。我们在厨房的布局设计中，也将这一理念贯彻到每一处细节。