【南鸿】毫无疑问,厨房这样装就是最爽的!
内容提示:中西厨房能并立出现,主要是由于现代人的生活习惯、理念带来的家居布局的革新。有些人可能还是会有所犹豫:家里装两个厨房真的有必要?
中西厨房能并立出现,主要是由于现代人的生活习惯、理念带来的家居布局的革新。
有些人可能还是会有所犹豫:家里装两个厨房真的有必要?
小鸿想说:中西双厨虽然不是必须的,但装了的都知道,用起来真的很爽哇!
————
首先,为什么越来越多人选择了中西双厨?
主要有三点好处:
一是增加了操作空间。
各种厨电更新换代得越来越频繁了,以前比较少见的蒸箱、烤箱,如今都是再普通不过的电器。
烹饪形式在逐渐丰富的同时,对于厨房的操作空间肯定也有着相对应更高的要求,这时候将一部分操作台面扩大外移,是一种非常有效的解决方法。
二是能满足不同家庭成员的口味需求。
每个年龄层的饮食习惯不尽相同,老一辈喜欢传统中式菜肴,年轻人可能喜欢吃点西式甜品、日式料理等。
中西厨房满足了这两种不同的做菜方式,在实用性与美观性上均优于传统的封闭式单间厨房。
三是增加了收纳空间并有助于保持厨房卫生。
西厨区可以打造储物柜,更不用说还有中岛台这种收纳利器,很多餐具、小厨电都可以放到这里,大大提升了收纳效率,另一方面也避免了家电受油烟侵扰,方便清洁卫生。
一般的中式厨房大家了解比较多,那么西厨区该如何规划呢?
其实西厨的规划对空间并没有什么固定要求,大家可以放心尝试。美食爱好者或者户型面积很大的,划分出一个独立的西厨区,就能尽情发挥自己的创造力制作各类料理啦!
西厨的设备不用太多,空间内设置收纳柜,然后嵌入烤箱或蒸箱即可。
面积足够,可纳入岛台或吧台设计,增添操作台面,丰富空间形态和功能,同时也能让生活更有仪式感。
中厨与西厨之间的隔断可使用玻璃材质,尽量保持两个空间的通透感觉。
提前规划好大件的位置,冰箱、烤箱等都可以放进西厨,给中厨留出更大的活动空间。
当餐厨相邻时,紧邻厨房的西厨区,等同于延伸了内部空间的台面,也增加了餐厅的收纳余地。
当餐厨不相邻时,西厨区不用单独做操作台,可尝试与餐边柜、岛台等相结合。
餐厅有了西厨的加入,休闲氛围和幸福指数统统up!半开放的环境,让来访的亲朋好友都可以参与其中,一起享受愉悦的料理时光。
根据家庭的生活习惯,可适当在餐边柜内嵌入冰箱、洗衣机等电器,满足多重生活需求。此外,还可添加水槽,方便日常使用。
▽西厨的布局
西厨最早是借鉴欧美的家庭厨房布置,它与中厨不同,对操作台面的要求不高,所以在主流布局中,一字型居多。
如果有设计岛台,就会诞生平行式布局。
除了一般的嵌入柜子,还有一种比较新颖有趣的设计,就是将电器嵌入岛台的下方。
无论是哪种电器嵌入设计,记得要考虑好散热的问题,一般我们都是在电器后方预留出5-10cm的空间散热。
即使家居面积有限,我们依然可以通过巧妙的设计构思让居家生活品质得到极大的飞跃,小伙伴们对“中西双厨”又是怎么看的呢?