蓉城成都,是一座休闲宜居的城市。随着生活水平,收入水平的增长,成都的餐饮店也日益增多。对于餐饮老板来说,怎样才能在众多同行中突出亮点呢?这就要对店铺装修花点心思了。
一、餐饮店面装修设计要点
餐饮店的店面装修要主题鲜明,大方简洁,有特色。
1.收银台:餐饮店的收银台设置在大门处,可以供客户咨询,也有利于客户临走时候结账这些。
2.灯光要求:对于餐饮来说,好的灯光有利于菜色鲜明,有利于促进食欲。对于很多特色餐饮,主题店来说,选择柔和的灯光,有助于渲染情调。
3.地板要求:餐饮店很多时候客人会点酒水这些,这在一定程度上会造成地面洒落酒水,所以选择地板的时候要注意一个防滑、耐用。
二、餐饮店面装修主题特色要突出
餐饮店面装修,怎样才能让店铺凸显特色呢?
1.概念店:你就可以在灯光的设计方面做调整。选择柔和,紫蓝色灯光,营造浪漫环境。
2.主题店:主题店打造的就是特色,亮点。那么,在装修的时候,就可以设计特色平面,图文解释。突出本店的特色,店长推荐等,引导消费。
三、独有周到的服务亮点
“顾客就是上帝”这句话对于餐饮服务行业来说,满足顾客的需求,寻求回头客是不无道理的。
1.店员服装:店员服装可以定制,附上店名之类,一方面整体给人正式,统一的感觉;一方面在顾客需要的时候,可以第一时间找到。
2.合理的隔断:人与人的安全距离是一米,虽然说真的不用隔断一米,但是对于像自助餐饮来说合理的隔断,会给客人一定的安全感,用餐也会相对放松很多。
3.取餐距离:对于需要顾客自己取餐的餐饮,距离要设置合理。路线最好是直线,不用走很远,不然会造成很多的不便。
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