武汉圣都家装

民以食为天，在吃饭的问题上，中国饮食文化深厚，一部《舌尖上的中国》系列节目激活了吃货，也激活了对中国美食有兴趣的外国人。炒、爆、熘、炸、烹、煮、炖等，厨房里创造了太多的故事，也演绎了人生百态。

关于厨房，有中国传统的封闭式厨房，还有引进国外的开放式厨房。一个新家怎么装修厨房，透露了这一家人的生活方式和生活态度。到底是封闭式厨房还是开放式厨房？这个头疼的问题，我们和你一起讨论~

1|封闭式厨房

封闭式厨房：封闭式厨房就是用隔断把厨房和客厅单独隔开来，使的厨房变成了一个单独的空间，相对来说可以把厨房的油烟等隔离开来。

三大优点

1、隔离油烟污渍

中国人做饭喜欢爆、炒、炸，这三个工艺都是会产生大量的油烟味。封闭式厨房的好处，就是把油烟的气味仅仅局限在这一个房间里，不影响其他房间。

2、保持整洁度

锅碗瓢盆，样样都不能少。无论东西有多少，只要在这个房间里收拾干净，不会影响其他房间的整齐度。门一关，天下太平。

3、风格迥异

封闭式厨房不用考虑与整个屋子风格的统一性，可以在这个小房间里装饰出不同的风格。

当然，封闭式厨房的缺点也很明显，尤其是夏天的时候，一个人在这个房间里做饭特别热，往往饭烧好了，却没有心情吃了，因为人已经热坏了。这恐怕是每位下厨的人都特别讨厌的一点。

2|开放式厨房

开放式厨房：开放式厨房可以简单的理解为将整个厨房对外开放，就是厨房和餐厅相连在一起而不用门和墙等隔离开，形成一个开放式的烹饪和就餐的空间，相对来说更能利用空间更美观。

三大优点

1、充分利用空间

无论你是小户型还是大户型，由于厨房和餐厅连在一起，且整体风格统一，在空间感觉上，节省了很多空间，整体看起来非常宽敞和通透。

2、增加与家人互动的机会

封闭式厨房基本上是一个人单独做饭，而开放式厨房增加了与家人互动的机会，是一家人增进感情的好机会。

3、不用再大汗淋漓地做饭了

因为整体与餐厅连在一起，夏天做饭的时候，客厅开下空调，温度就能下降不少。下厨的人会舒服很多。

很多人对开放式厨房犹豫，主要有两大原因，一个是油烟的问题，因为中国人的做饭习惯，肯定会产生很多油烟，一旦油烟过多，那么将影响整个屋子，对人体的健康有害；另一个是整体的整洁度问题，因为整体是通透的，如果自己稍微懒一点，整体看起来就很乱，影响视觉效果。

其实无论是封闭式厨房还是开放式厨房，都有各自的优缺点，也没有哪一个比另一个占优势。只要根据自己家的房型以及自己的做饭习惯，选择一个合适的类型即可。当然，无论你选择哪一种，把家交给圣都装饰，都能给你一个满意的答案。