有句话说,装修哪都能省钱,唯独厨卫省不得。拿厨房来说,一日三餐各种操作,收纳、洗切、烹饪、清理,就算在家做饭少,小家电插孔留不够,煮咖啡热便当插头拔来拔去,水槽反味橱柜潮湿,也闹心的很。
经常下厨的人,就更别提了。小户型厨房空间太小,本来还有救,结果布局不合理,怎么用都不舒服;受年轻人喜欢的开放厨房,餐厨亲子共用空间,是值得鼓励的事,但烟机没选好,做饭全是油烟,就中看不中用了;还有橱柜设计不合理的,洗菜刷碗炒菜高度尺寸都不合适,只有后悔咯。
总之,一个好的厨房给家的幸福感很重要,容不得半点马虎哦
厨房合理的规划,应该依次是清洗区、准备区、烹饪区,存储区穿插在清洗区、准备区和烹饪区之间,根据不同区域的操作需求,存储相应的物件。
1、 按照生活动线设计厨房,装修时就要先行确定好水电路。水路就是确定水槽、净水器、小厨宝、洗碗机等水物品的位置。
2、电路呢,因为厨房里使用的电器多,拖线电板不仅不方便还不安全,所以水电改造时就必须想好橱柜布局和电器需求,留足插座,确定各个电器使用方便的位置,不要盲目扎堆留插座,等日后生活起来再后悔。
3、厨房橱柜里面多加两个插座,一个垃圾处理器,一个小厨宝,需要时也有的用。
4、留个个小电扇的插孔,再好不过了,夏天的厨房用得着。
5、小家电能上墙的别含糊,记得留插座。烤箱是个好东西,叉烧、羊腿、开背虾什么的轻松Hold住,照着菜谱备好就等着吃吧,
6、 给冰箱留个单独的单片开关,哪天出门旅游拉电闸的时候,就需要用到了。
1、最好在做橱柜前,就确定好家电型号尺寸,预留管线接口及相应空间,再下单生产。否则需要内置的洗碗机、蒸烤箱、微波炉等如果尺寸不符,会比较麻烦,根据橱柜尺寸再找也不好匹配呢。
2、实木板好,但一个字:贵;模压板可以做出实木板的造型,价格大概便宜一半,但如果劣质的PVC膜可能会褪色;防火板只能做平板,无法满足更多造型需求;烤漆门板是所有中防水性最好的,光滑易打理,不易藏污纳垢,表面耐划性差些;双饰面(三聚氰胺)板价格最便宜、款式多。
3、操作台高度。根据家里下厨房的人来定制台面高度最好,可以按高度=身高÷2+5~10,否则每次做饭、洗碗都要弯腰。如果煮饭的人不固定,则采用标配即可。还可以采用高低错层设计👇,低台比高台低10~15cm,炒菜时不用架着胳膊会更省力。
关于油烟机。侧吸式和顶吸式烟机,哪种更实用?
从吸油效果来说,风量和风压是两个重要指标,一般侧吸式吸油烟机的风量和风压,都稍高于顶吸式的吸油烟机。开放式厨房,可以选略高于一般市售指标的机型。
我们也看到,大部分吸油烟机的实测瞬时气味降低度在70%~80%之间,都能够满足日常烹饪时对大量油烟清除的需要。但是,当厨房内充满油烟时,也就是瞬时气味降低度上,顶吸式吸油烟机效果又相对较好。因为油烟一般都往上走,所以如果是复式、loft房型的家里,也要综合考虑来选择。
厨房的灯光,亮度一定要够,最好是白光,不然会影响烹饪。
关于厨房操作区的led灯管,如果前期没有装,以后想加一根增加照明的话,是只能装在吊顶橱柜的下底面上嘛,能不能直接装在墙上?
答案是可以的,一般嵌在吊柜底,不过是因为下方正好是需要补充照明的操作台,而且嵌在柜子里走电线什么的也美观。还有就是,如果上方没有做吊柜,直接补充操作台正上方顶灯也可以,不一定非要灯带。
尽量要用台下盆,清洁台面卫生方便,水一抹就行了,不要选台上盆;龙头把手尽量要大,最好用手臂能开关的那种,并且容易清洗,太便宜的不要选;下水道一定要做出S弯来,否则后期返味影响很大。
不能只求好看,要防滑,尽量别选麻面或糙面的,表面凹凸不平的瓷砖,油垢吸附在缝隙之中,很难打理。
一定要有开放的架子,不是所有的东西都放在柜子里才方便。调味品可以不全放在柜子里,尽量放在里灶台近且开放的地方,拿取方便很重要,不用每次都弯腰,要有个放葱姜蒜的地方,这些某宝搜“厨房调味收纳”,有很多好用的小物件。