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湖北筑廷装饰设计工程有限公司

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合理设计厨房,橱柜是关键!

内容提示:可以准确的告诉你问题出现在橱柜上,为什么这么说呢?因为厨房的灵魂就是橱柜,直接决定的就是厨房好不好用了。

为什么厨房装了5次了依旧还不满意呢?问题出现在哪里呢?


可以准确的告诉你问题出现在橱柜上,为什么这么说呢?因为厨房的灵魂就是橱柜,直接决定的就是厨房好不好用了。如果橱柜没有设计合理的话,那对于爱下厨的人来说,简直就是一种折磨,连捣鼓新菜品的心情都没了。



那么想要一个好用的橱柜要怎么设计呢?首先需要动线流畅还要高度适中,然后内部的整体布局要合理。


动线流畅


橱柜的动线有四种,分别是:一字型、双线性、L型和U型。无论使用哪一种动线都需要考虑到我们做菜的顺序。一般做菜顺序都是冰箱拿食材——水槽洗菜——切菜——炒菜——装盘;动线就需要减少不必要的弯弯绕绕,越流畅越好。



一字型——比较小的厨房会比较适合,这种布局的话就是一条线的,但是做菜却需要很多步骤,接水、拿菜、洗东西等等,所以这种布局用起来不太顺手,需要来回走动。



双线性——这个布局会对厨房的宽度有要求,中间是通道,一面是厨房门一面是阳台门的厨房比较适合,这个布局比较合理能很好的减少走动的距离,转身就能洗切炒菜。



L型——这个布局相对于双线性来说,转角的空间也很完美的被利用了,这也是中小型家庭中最常见的一种布局了。动线想要更流畅就比较建议冰箱放在水槽旁边,食材拿出来可以直接清洗。


 

U型——这个布局会比较推荐厨房比较大的户型,操作空间大,多人在厨房来回走动也不用担心碰撞。但是相比较L型而言,多了个转角,很容易就造成鸡肋空间,要合理设计。




高度合适


厨房中无论是装地柜还是吊柜,高度管理都要适中,都需要考虑到厨师的身高。地柜太低,需要勾着腰,时间长很累;地柜太高,做菜需要端着,胳膊很累。吊柜太低,高个子就容易磕着碰着;吊柜抬高吧,身高低的拿东西又不方便。




灶台本身有一点高度,炒菜就要端着胳膊,最好适当降低灶台台面高度,比旁边的操作台面低7-10cm为宜;

定制地柜吊柜参考尺寸:

身高165cm以下,地柜高度最好在80cm;

身高165cm以上,地柜高度最好在85cm;

灶台建议高度比操作台低7-10cm最好;



适用于大多数人:吊柜高度50-60cm,建议距离地面145-150cm,距离操作台50-60cm。

地柜和吊柜的深度是不同的,地柜深度是56cm,吊柜深度是32cm。



内部布局合理


地柜内部布局——最好使用组合抽屉,第一层设计低一点,可以用来放零散的小餐具。

第二层可以用来放碗,可以设计高一点。这样碗筷位置分明,一目了然,拿起来也方便。

操作台旁边可以做个翻转抽屉,用来摆放抹布等清洗物品。




水槽附近要留出足够的空间,以便以后装净水设备或者垃圾处理器等设备。可以在一些拐角的地方放置伸缩架,将拐角区域利用好。




吊柜布局——吊柜主要是立在墙上,比较高,可能拿东西会不太方便,所以可以设计分层的,下一层放平时经常用到的东西,上一层可自由放置。



如果觉得收纳空间还不足的话,可以设计这种倾斜式的吊柜。





墙面布局——不要仅仅只是把收纳归置于操作台或者柜子里面,墙面也有很强大的收纳作用。像L型的转角处就可以装一个小柜门,把家用的小电器都可以归类其中。



操作台上方墙面区域则可以安置一些挂钩,用来收纳各类厨具、抹布。



立柜布局——当然,家里厨房空间够大,直接放置一个立柜,厨房各种收纳便迎刃而解了。



以上设计技巧,有没有用的上的?欢迎留言分享你的生活体验~


ps:图片来源于网络,如侵删!



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