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误区一,关于功率,促销员往往会拿来做文章,说功率越大,那么吸油烟效果会越好,这是一大误区!;事实上功率与吸油烟效果没有必然的联系,如果一个烟机只是功率大,而涡轮粗糙,电机制造不过关,内腔制造差劲,则往往只是干耗电,却达不到好的效果。
风量越大吸力越大?
误区二:一些品牌的促销员往往在给顾客推荐油烟机的时候会说推荐某一款,因为这款风量大,吸油烟效果好。事实上,吸油烟效果不仅取决于风量,也要看内腔结构,涡轮和电机整体布局等等因素。风量的大小类似于汽车能跑的最大时速,时速快并不代表这辆汽车好。而目前,开发商在设计公共烟道时遵循的国家标准最大排风量一般为15m3/min。也就是说市面上大于这个标准的都是没有太大的意思,只能作为广告宣传。
材料无差别?
误区三,关于面板材质,促销员可能会“故意忘记”不提起,或者直接说出一个某某合金的名词来做忽悠,信则就真的被“忽悠”了。事实上,吸油烟机的材质非常重要,试想,一个烟机,日日要接触各类油烟、调料等等酸碱的腐蚀,短期内可能无法看出,但是半年以后、一年以后则会发生诸如褪色、漏油烟。如果腐蚀到了电线,则会造成电线短路,烧毁电机的事故。
事实上, 目前国内大多品牌都是采用的304或者430的优质不锈钢。对于材质,消费者只要到门店实际感觉就能分辨出材质的好坏。目前一些一线品牌的材质更是采用了一些特殊工艺,加入了不沾油污,抗腐蚀等特性。
误区三:关于内腔设计。实际上,油烟机的内腔结构才是吸油烟机的核心,一台吸油烟机的好坏,很大程度上取决于内腔结构的设计和优化。吸油烟机内腔一方面要做到尽量无缝、易清洁,同时也要能够保护线路,使各种线路在油烟这种强腐蚀的条件下能够正常工作,不被腐蚀。另外一方面,油烟机内腔一定要符合空气动力学,使油烟在内部快速的加速,尽量短的距离将油烟排出。由于内腔设计各大厂商都有区别于独到之处,在比较内腔上,我们可以采用看内腔获得的发明专利的多少。发明专利越多,就说明该厂商在内腔结构优化上越合理。
误区四:免拆洗。这句也很容易被忽悠。机电产品绝对不可能不清洗。烟机绝对的免拆洗是不可能的,油烟机内部容易沉积大量的油污,预热会发容易产生焦油等致癌物质。所以国家法规规定一个烟机用个一年以后,则必须要拆洗,否则由于涡轮和内腔油烟的附着,则将严重影响吸油烟效果。所以一个烟机不能无限制的“免拆洗”,而更应该设计成“可拆洗”,在一年以后,可以自己在家拆下油网、拆下涡轮那样才是真的易清洁。
燃气灶骗:别被技术参数所迷惑
误区一:关于上进风、下进风、混合进风。很多人可能并不了解这三种进风方式的区别和好处,但是很多人恐怕都有国灶具回火、炸面板的“故事”。作为灶具进风方式,无疑完全上进风才是最安全、最合理的方式。因为完全上进风进风口完全在灶台以上,不会产生回火、就更不会炸面板了。
而很多促销员则往往不会说自己的灶具是下进风,都会强调是上进风或者混合进风。咋一听,好像混合进风比上进风要好,进风方式更“多样”,但是实际上由于回火事故的缘由就是产生于下进风在灶台以下,而混合进风也同样有下进风的存在,故也同样存在回火、炸面板的可能。只有完全上进风才是可以杜绝回火等的出现。看是否完全上进风,只需要看其灶台以上是否都可以拆卸下来,拆卸下来后,如果灶台整洁、没有凹进灶台以下,并且没有除了进气孔外的多余的孔,则一般为完全上进风。
误区二:关于火力,很多促销员可能会“忘记”说出火力大小,或者说个3.7、3.9却不解释清楚的无意义数字。火力大小对于中国人做饭是很重要的。中国人做饭方式多样,对于火力强度比西方人要大,而火力的大小取决于功率和燃气的热效率。所以在选择燃气灶的时候,不仅要看功率大小,还要看热效率的高低。热效率越高,代表着越省气。
说了以上的那么多,希望对于大家在选购厨房烟灶的时候有所帮助。厨房虽小,但影响却很大;烟灶虽小,但是烟灶却影响着我们每个人的日常生活。希望大家多多了解,少被“忽悠”,少中“陷阱”。