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餐厅装修前必须要对整个装修档次有个初步定位,从实际出发来创造最合适最优化的室内环境。最重要的就是要“量力而行”地为自己的餐厅装修设计确定最恰当的装修项目和装修标准,包括对资金投人的大体规划。
(1)餐饮店面装修设前仅仅只靠看过几家的装修成果后随便请几个工人模仿一下就完事,装修出来的房子往往差强人意。而找装修公司的设计费用只占全部费用的3%一5%,一次性的投入换来长久的利益,如果因为事先的设计不到位而在装修途中返工,损失将必然超过原先不该忽略的设计花费,所谓“得不偿失”。
(2)餐厅装修材料的选择也是一样,水电、厨卫设备与材料以及五金配件应该是花费的重点,饰面材料可以放在第二位考虑。原则是该用的就要舍得挑好的,该省的坚决不浪费,追求高档次。“好钢要用在刀刃上”,购买材料时还不能光以价格论质量,尽量在正规的市场或商场进货,以免遭受坑蒙拐骗。同样的,购买的数量也应该事先预算好,避免不必要的浪费。
(3)餐饮装修设计工期要抓紧在开工前要把设计、预算、询价和采办材料等前期工作做好,提前做好通电、通水、通煤气等准备工作。前期的准备工作做得越充分,装修的工期和质量才能得到保证。特别是进材料时间应略为提前,不能现用现买,还有定制、加工的构件也都要提前准备好。尽量避免旺季时装修,以免因材料价格上浮而承担额外费用。
(4)权益最要紧装修前一定要与装修公司签订正规合同,合同的内容要订得合理、周到、全面,学会用合同来维护自己的合法权益。比如付款的方式、工程进度,质量验收的标准赔偿,赔偿与保修的约定等等。实践证明,近年来的许多装修纠纷都是因为装修合同制订的不合理、不全面造成的,所以在动工前一定要做好这一能确保我们合法权益的工作。