现代设计越来越流行中西结合的方式，这一点在厨房的设计上展现的淋漓尽致。那么适合国人的厨房应该是什么样子的呢？
一、了解烹饪习惯
中式菜肴在烹饪手法上非常的多元化，十分讲究火候，所以就会留下很多油烟。除此之外，当代人在小型家电的使用上也非常的多元化，要着重考虑到收纳问题。
二、折中选取
厨房类型分为三大类：开放式厨房、半开放式厨房、封闭式厨房。开放式厨房可以有效改善户型采光，通透性上优势明显，但是大量油烟会影响到其他空间；半封闭式厨房融合了其他类型的优点，通过设计实现封闭和开放之间的转换；封闭式厨房相对传统，对于户型优化没有什么优点。
这样看下来，半开放式厨房是当下最符合国人需求类型的厨房。
三、半开式厨房设计
1、半玻璃半墙体
在原有的厨房空间内，将一半的墙体改成玻璃设计，形成可视区域。
2、加推拉门
以开放式设计为基础，圈出餐厨范围，加设一道推拉门，可以随时开放和封闭。
