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旧厨房改造中一定要注意以下几点：

1、动工前把家中的水管总阀门、燃气总阀门都要关闭，因为厨房空间一般较小，而且旧厨房里面总是有很多装备以至于很难看清隐蔽工程的布局，难免配合到水管气管，先关闭总阀门能防止危险。

2、厨房的上水部分可以都更换为PPR之类新型管材进行暗埋，但对于厨房的下水部分，一般情况是不能改动的，如果真的需要改造，一定要咨询物业专业人员。

3、旧厨房一般是单路供水，改造时别忘了要改造为冷热双路水管。

4、如果需要改动燃气管路部分，必须请燃气站等专业人员来改动。