现在越来越多80后业主学会享受下厨带来的快乐,厨房的设计也不在是单调、乏味,随着对时尚的敏锐,新颖的空间格局打造出厨房的新向标。
传统意义上的厨房更多是犒劳个人味觉的地方,如今它是一个能体现良好家居习惯的魔术空间。厨柜也从特指厨房中用于膳食制作,具有存放及储藏功能的系列家具,转变为集收纳储存、洗涤切配、蒸煮煎炒乃至餐饮会客、休闲娱乐、学习工作等功能的综合性家具。厨柜概念外延的演变诠释着橱柜内涵的突破与升华。电视、音响、网络、办公等设备的进入已经改变了厨柜只作为劳作工具的作用。也许在不久的将来,厨柜还将更多地包含文化艺术和审美情趣。随着时尚元素和高新技术的应用,这种审美方面的精神功能将逐渐成为主流。
设计主室概念兴起
现代厨房设计正在逐渐改变吊柜和角柜等传统布局,以开放式的空间为特点,同时结合了灯光等。传统吊柜变得越来越不重要,储存空间更大的高升柜成了替代品。
目前,厨柜概念向主室延伸。所谓主室概念从房间格局,如卧室、客厅、书房等不进行分割延伸。厨柜的布局在不断变化,从原来的L形、U字形,向中心位置发展,突破原来的形态,柜体几面都不靠墙,中心有岛台,水电管线则从地下走。主室概念赋予使用者更大的自由度,让厨房充满生机与活力。
标准设备化、集成化
厨柜的标准化问题长期困扰着厨柜行业和企业,但近年来有了突破的希望和方向——厨柜朝着设备化、集成化方向发展。有不少企业正在开发或已经生产厨房一体化设备,如洗碗柜、水槽一体设备;抽油烟机、炉灶、消毒柜(烤箱)一体的集成设备。这是对“整体厨房”概念的进一步发展。
色调趋向沉稳大气
无论流行趋势如何变化,人们总是向往不容易被淘汰的经典。沉稳大气的黑灰、深咖啡将成为今明两年厨柜流行的色调。从厨柜色彩来看,前几年是以纯色为主,单色高光材料,如白色、红色、橄榄绿、香草等将继续流行。但在单色背景下,局部进行木纹的点缀或自然的木纹也将会受欢迎,木纹色回归。
古典风格的橱柜多为实木材质,框架和门板都是手工雕刻而成的,再加上手工涂漆和打磨,体现返古风格。现代风格的厨柜也在跟上这股潮流,仿木纹的橱柜比比皆是,从视觉上营造木质的温暖感,但造型却现代简约,有错位的美感。
厨柜的主材将强调使用健康材料,天然环保型或符合环保要求的材料(如石英石台面)的应用将越来越广泛,金属和玻璃的应用、不锈钢台面板的应用也会越来越多。
保障加工者和使用者的身体健康,节约材料,使用天然的、可回收、可降解的材料,从而达到保护环境的呼声将越来越强烈。消除油烟、噪音、放射物、甲醛、光线污染,还包括饮水净化、污水处理、空气流通等将是厨柜今后的发展方向。厨柜箱体材料占全部所耗板材的70%-80%。而且厨柜箱体与食物、厨具“亲密接触”。只有箱体环保,才能保证食物、餐具等不受污染。箱体的环保与否是决定厨柜环保的关键。
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