厨房是体现一个家主人品位的重要地方。有的人喜欢封闭式厨房，现今社会，更多人喜欢把自己的家做成开放式厨房。
开放式厨房设计，以及现代化的厨房设备，不但改变了昔日厨房的旧面貌，而且烹调所产生的各种污染已基本得到消除，厨房的空气质量大为改观。因此，独立型的厨房模式近年来逐渐被打破，封闭的独立型厨房布局越来越多地为开放式厨房布局所取代。下面就和西安双城装饰一起了解一下开放式厨房有哪些优点吧！
首先，这种厨、餐一体化设计使得备餐、用餐这一本来关系十分密切的人类餐炊行为，又恢复了它应有的连续性。烹调好的食品，无须再一样一样地长距离传送，备餐、用餐及餐后清理的效率大为提高。
其次从住宅内部空间范围的界定上，把厨餐空间有机地联系起来，使空间的利用变得更为合理。封闭的厨房与餐厅面积相加之和，与同样面积的开放型厨餐空间相比，后者的空间感要开阔得多。同时，家具布局的灵活性也因此大大增加，从而可以促使家居餐炊环境的布置更加多样化。
最后，厨餐空间的融汇贯通，使得主妇与其他家庭成员或与来客之间，可以方便地进行交谈而不感到孤独。经过精心设计的开放型厨餐空间，不仅具有高洁净度、高舒适度，而且也更富于生活趣味和个性情调。
