平時廚房中應注意那些消防安全?
1、儘量使用不燃材料製作廚房構件。爐灶與可燃物之間應保持安全距離,防止引燃和輻射熱造成火災;
2、爐具使用完畢,立即熄滅火焰,關閉氣源,通風散熱
3、及時清理爐灶、排氣扇、灶面及其他灶具,避免因油垢堆積過多而引起火災。
4、定期清理吸油煙器中的油污,防止夏天溫度過高,導致油煙機中自燃。
5、離家或睡覺前要檢查廚房電器具是否斷電,燃氣閥門是否關閉,明火是否熄滅
6、廚房應按要求配備相應的消防裝置,要熟悉報警程式和各種消防設施,學會使用滅火器材,遇有火灾,及时扑救