餐厅的色彩要温馨。就餐环境的色彩配置,对人们的就餐心里影响很大。餐厅的色彩宜以明朗轻快、柔和清爽的色调为主,不宜过于复杂或浓厚,最适合用的是橙色系列的颜色,它能给人以温馨感,能刺激食欲。桌布、窗帘、家具的色彩要搭配合理,餐厅家具宜选用调和的的色彩,尤以天然木色、咖啡色、黑色等稳重的色彩为佳,尽量避免使用过于刺激的颜色。如家具颜色较深时可通过明快清新的淡色调或蓝白、绿白、红白相间的台布来衬托。地面是餐桌椅的背景,在选材与选色上也不可等闲视之。应使之相互衬托,相映成趣,例如:在红色地面上就不宜再放置红色餐椅,在花色的地毯上也不宜再铺设带鲜艳团的台布,否则会造成视觉上的杂乱无章感。
灯光也是调节气氛的有效手段,如用橙色白炽灯,经反光罩以柔和充足的光线映照室内,形成橙色的环境,就会消除冷落感。另外,挂上一幅画,摆上几盆花,也都会起到调色开胃的作用。整体色彩搭配时,地面色调宜深,墙面可用中间色调,顶面色调宜浅,以增加稳重感。
餐厅装饰
餐厅的布置、环境与气氛,可以影响用餐的情绪,影响胃口与食欲,间接关系到每个人的身体健康。尤其在现代信息时代,全家人如能在用餐的时间聚在一起,闲话家常,享受一番天伦之乐,也能使家人充满幸福感和自豪感,应给予重视。餐厅的设计具有很大的灵活性,可以根据各自的爱好以及特定的居住环境确定不同的风格,创造出各种情调和气氛。餐厅设计要求简单、方便、卫生、舒适。