开放式厨房一般即指非封闭式的厨房隔间,也就是厨房与餐厅合二为一或者与客厅空间相邻而无任何遮挡的空间。如今越来越多的年轻人倾向于将自家小厨房改造成宽敞的开放式厨房,来增加房屋的视觉范围。从这点来看,也能看出开放式厨房的优点。
优点:
1、空间感大增,对于小户型来说,开放式厨房绝对是一个增加视觉面积的好办法,空间会显得通透,并且如果搭配得好,美观度也十分高。
2、方便自由,适合现代人简单简洁的生活追求,生活空间不绝对隔开,更随意自然。
3、如果将厨房与餐厅合二为一,通常很多厨房会有吧台设计,不仅提升了客厅格调,还十分适合年轻的夫妻过二人世界,情调浪漫都有了。
但是除了这些,开放式厨房也有缺点。
缺点:
1、开放式厨房对厨房与客厅的统一度要求比较高,包括装修材质、色调等,如果没有统一起来比较容易造成格格不入的断层感,这对业主及设计师的审美有较高的要求。
2、厨房比较容易脏,但是因为紧连客厅,打扫起来特别困难,不能直接用水冲洗,现在很多家庭客厅会选用地板铺设,而厨房会选择瓷砖,但是开放式厨房一般做不到两者的直接拼接,因此打扫水渍等问题十分麻烦。
3、厨房一般油烟较大,即使安装了抽油烟机依旧不能将油烟完全抽走,这就会造成客厅的桌椅也会蒙上一层油腻,感觉十分不好。建议选用无烟灶、无烟锅等无烟炊具。
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