餐饮店的环境，是顾客消费乃至再次消费的重要因素。装修别致环境舒适有利于营业额的提高。但是快餐店的装修更多地在于特色装修，合理有效地利用装修材料，而不是金钱过度投入造成奢侈浪费！
小吃快餐店的装修一般都以素雅、洁净的材料做装饰，如漆、金属、局部木制。在条件允许的情况下适当降低吊顶，这样能够使顾客倍感亲切。在墙体装修时要注意齐腰的位置应尽量使用耐磨的材料，营造一种温馨的氛围。并且要考虑店面客流量大地板容易弄脏的问题。因此要选用耐脏、易清洗的材料，如大理石、地板等。
KFC、麦当劳等全球连锁餐饮巨头，他们在选址装修时的方案值得我们借鉴学习。一个合适的店面位置是餐饮店成功的一半，而从心理学上讲，色彩鲜艳的装修颜色能增长顾客的食欲，特别是看到这个颜色就能联想到美味佳肴。比如红色、黄色最能刺激顾客的食欲，绿色很容易被等同为健康食品。所以肯德基、麦当劳店面装修多以红色、黄色为主。当然我们在装修自己的店面时更多考虑的是合适自己的餐饮项目，合适自己当地的风俗习惯。一定要根据自己餐饮的具体情况出发，因时因地的装修，掌握好档次，餐饮店的设计不要太过豪华、现代了，在餐饮店的竞争中，不一定会受到消费者欢迎的。要重视文化的口味及大众的构思，这样才会收到好的效果。
