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不锈钢水槽在家庭装修中的普及率高达90%，甚至很多人一想到厨房水槽，潜意识里就会和不锈钢水槽划上等号。

但早在二十多年前，中国家庭中根本见不到不锈钢水槽的影子，在很多70后、80后的记忆中，大院里早上一圈人围着一个大水池刷牙洗脸的场景还历历在目。

▲老式居民楼里还有水房的存在

70-80年代，大院弄堂里几个家庭共用一个大水槽，多用水泥或者砖块砌成的，一个水槽可以兼顾洗脸、刷牙、洗衣、做饭等多项功能，既不美观也不卫生。

80-90年代初，每家每户不再使用集体水槽了，自己家都有了独立的水槽，陶瓷水槽应运而生，美观和卫生问题都有所解决。

陶瓷水槽光洁通透，也具有耐酸碱腐蚀的特性，手感十分温润，但是比较笨重，受到重击容易碎裂，所以多用于不接触刀铲等金属硬器的卫生间。也有人屈服于它的颜值用在厨房，小心呵护。

到了90年代，整体橱柜的概念由国外进入中国，不锈钢水槽也流传开来，凭借自身耐脏易清洁、耐高温造型多变、和整体橱柜契合度高等优势迅速占领市场。

再到后来，市场上出现了人造石、石英石、花岗岩水槽，这类水槽质感颜值极高，密度较大，不易附着油污，但是和陶瓷质地类似，重量较重且易碎。

▲花岗岩水槽

石材类水槽成熟的生产线大多在国外，可能需要海淘，价格也着实不便宜，所以受众一直不是很广，市场占比仅有10%左右，更多人选择的还是不锈钢水槽。

1、不锈钢水槽的选购

①哑光面还是拉丝面？

不锈钢水槽价位一般在500-2000元之间，使用304不锈钢作为原材料，因为人们对外观和实用性的需求，表面有着不同的处理工艺：丝光、哑光、拉丝、压纹等。

较为普遍的是哑光面，既拥有光泽度又拥有耐久性，优点是防油，但耐磨性稍弱。

▲哑光面

拉丝的更加细腻光滑，手感很好，抗划痕能力较哑光面会有显著提升。

▲拉丝面

压纹面则用凸出的纹路，博得耐污和耐磨的榜首，但颜值方面有些一言难尽。

▲压纹面

所以更加推荐拉丝表面的水槽，日常小划痕一般不会留下很明显的印记，颜值还高，自带一种高级色彩。

②拉伸好还是手工好？

按照加工方式来分，不锈钢水槽可以分为普通水槽和手工水槽两种。

普通水槽又叫拉伸水槽，是由机器将一整块钢板配合模型一次性压制拉伸成型，原理有些类似吹气球，所以水槽底部和边角会适当变薄，通常使用0.8mm厚的钢材制作。

▲普通水槽

手工水槽并不是真的通过手工一点点敲打出来，而是通过将钢板切割、弯折、激光焊接制作而成，不会在边角处改变钢板厚度，观感上刚劲有力，线条感十足，重量也更重。

▲手工水槽

二者的区别其实可以很直观的从外表看出来，由于机器设备的原因，普通水槽无法制作出近似直角的边角，大多拥有圆润光滑的边角，而手工水槽可以弯折成更小的边角，这种边角称之为“R角”。

手工水槽小R角不仅在颜值上更好，在整个水槽空间利用率上也更高。

除了用外观区别二者，也可以观察水槽背面，拉伸水槽整个水槽槽体都是光滑的，手工水槽是由钢板焊接而成，所以边角相连处通常有焊接的痕迹。

以目前看，手工水槽价格要普遍高于拉伸水槽，但质量也更好，条件允许建议选择手工水槽。

③ 大小

厨房装修时，除了特殊定制的水槽，一般都会选择现货成品，常见的双槽水槽尺寸大多在70-80cm x 40-45cm之间，单槽尺寸不太固定，大的小的都有。

▲常见的双槽水槽

要注意的是，橱柜台面宽度最好大于水槽宽度10cm以上，但水槽到台面的距离要留的近一点，留太多的话洗碗时会不自觉的往前伸，时间长了腰部自然劳累。

说到橱柜还有一个台面制造高度差的做法，应该很多人听过，就是将灶台橱柜降低，水槽橱柜升高来符合人体最佳操作高度。

▲高低橱柜

④ 深度

关于水槽的深度，并不是越深越好，一般都是控制在18-23cm左右，比较符合人体工程学。

水槽深度小于18cm容易溅水，太深的话需要弯腰操作很不方便。

▲深度太浅的水槽

如果家里已经是浅水槽，每天都有溅水烦恼的童鞋可以在龙头上加装起泡器来缓解水压溅水情况，起泡器会在水流中混入空气，让水流冲击力降低减弱喷溅，还能大大减少用水量。

▲水龙头起泡器

一个选水槽深度的小窍门分享给大家：购买水槽和定制橱柜时可以站定，伸手探水槽底部，大半个手掌能接触到槽底便是合适的。

2、单槽还是双槽？

将这个问题单独拿出来说是因为，选择单槽双槽就和豆腐脑吃咸还是甜一样难分胜负。

双槽都是一大一小两个水槽，可以同时进行不同工作，一边洗碗一边洗菜，卫生干净，合理区分。

只要大水槽的长度≥35cm的话就完全可以搞定日常洗刷刷，毕竟一般的砧板和锅的尺寸都在28~40cm之间。

▲虽不能完全放进但清洗可以

听上去很是合理实用，但随着单槽的兴起，大家纷纷跳票，究其原因是那些脑洞清奇的商家，既想要整体尺寸小，又想要双槽分工，导致两个槽都很小。

▲锅都不能洗的水槽=废物

至于单槽，说起来还真是无奈，兴起的原因其实是因为厨房太小……像上面那种尺寸小还要强行做双槽的就不要勉强了，合并成一个单槽利用率立马上升。

▲台面空间小，单槽的利用率更高

单槽的特点就是大，能把锅碗瓢盆一起放进去洗刷刷。

但单槽比较费水，因为底面积大，浸泡洗就要放不少水。所以很多人会在单槽上放置沥水架，“伪装”成双槽以便分工和省水。

尺寸稍小的单槽放上沥水架置物架就会变得局促，经常抬手就会碰到甚至掀翻，长度65cm以上的大尺寸单槽就比较好用了。

3、水槽的安装方式

水槽安装就是在定制好的厨房台面上按照水槽大小切出一个孔位，将水槽放进去，利用工具或者水槽自身与台面相固定，简单的方法是台上式。

直接将水槽放进开好的孔位中，架在台面之上即可。

但水槽和台面接触的地方会用玻璃胶固定，加上有落差不方便清理，往往时间一长玻璃胶便会发黑老化。

为解决这个问题，台下式安装出现，就是将水槽固定在台面的下面。

杜绝了台上式永远高起的落差和脏兮兮的玻璃胶，清洁时可以直接把台面上的残余一扫而光冲入水池中，台面上的水也能一抹布到水池里。

▲台下式

台下式也分为阶梯式和无阶梯式两种，阶梯式方便搭配各种辅助配件，比如沥水篮、水槽砧板等，而且对台面开孔的要求比较包容。

无阶梯式对台面开孔较为严苛，误差稍有过大就会导致积灰，而且丑（没错无阶梯式做不好容易丑），所以对安装师傅的技术有一定要求。

▲台下无阶梯式

为了保证台下式水槽的安全性，固定使用的胶并非玻璃胶，而是一种粘结力更强的云石胶，是一种专门的石材用胶。

粘结面要清洁干燥，若粘结面过于光滑，必须要打磨粗化，一般在台面背面，使用石材压条，让压条和台面牢牢粘住，固定台下水槽。

▲边缘小块的就是压条

很多人担心台下式水槽的承重问题，正常按规操作的台下盆，云石胶干了以后会十分牢固，再加上石材压条的支撑（有的还会加辅助钉），较重的石材水槽一般承重50kg，不锈钢水槽更是能达到200kg左右，装满水洗锅洗碗是没有问题的。

如果安装师傅和你说台下式承重不行不能装，那多半是他技术不行。。。

还有一种较为少见的台中式安装，就是在台面切面上切出一个和水槽面板厚度一样的切面。

放入水槽后和台面平行，几乎没有落差，视觉上十分美观震撼。

但想要做到落差极小，制作安装的难度非常高，收费高昂还可能达不到理想效果，很少有人选择。

还有就是一体式台面，整个台面和水槽之间无缝连接，常见于不锈钢台面和人造石台面，也一般多为定制产品，可以拗别人拗不了的造型，也没有缝隙藏灰的情况，就是价格颇高。

建议尽量选择台下式、一体式，那种台面残余统统推入水槽的感觉简直太棒了，台中式在国内很难遇到合适的安装师傅，现阶段不太建议尝试。

关于垃圾处理器

科技的进步是为了满足人类的懒惰，人类可能已经懒到连垃圾都不想倒了，垃圾处理器已经越来越多的进入中国家庭。

需要注意，大部分垃圾处理器的接驳口都是圆形接口，有的水槽采用方形下水口，是无法安装垃圾处理器的。

这种水槽可以购买专用的方口转换器（也叫变径），就可以适配垃圾处理器了。

安装垃圾处理器还有一点需要注意，如果是石英石、花岗岩之类的石材水槽，垃圾处理器工作时的震动有可能会震裂水槽……

关于后置下水口

对于寸土寸金的橱柜，水槽下方的空间是不可能放过的，每一寸都必须利用上，所以正中的下水管还是十分碍事。

建议选择后置或者偏置下水口的水槽，让下方的空间变大，甚至可以装抽屉。

如果已经购买了下水口正中的水槽，也还是有补救措施，换个后置下水管即可，十分简单。