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结构不合理,厨房空间太小
空间规划是装修的重要步骤,如果没有合理的布局,不仅影响了厨房的美观度,让下厨的人忙不开,工作缺乏条理。厨房常见的遗憾是存储、准备和烹饪三大区域的布局混乱,让做饭的操作台面受到阻碍。
厨房瓷砖
厨房瓷砖墙面瓷砖的选择应考虑室内光线的照射度,太亮与太暗的空间应采用哑光且色彩淡雅的瓷砖,避免造成光污染,形成视觉疲劳。地面瓷砖的选择在考虑色彩和光泽以外,还应重视使用的舒适度,应选择防滑的瓷砖,以避免滑倒。
厨房吊顶
厨房的吊顶一定要采用防水的铝扣板,这样可以避免吊顶变得潮湿。厨房中尽量不要有夹缝。将吊顶柜直接接到天花板,因天花板容易凝聚水蒸气或油烟,吊顶建议高度适中。
抽油烟机
抽烟烟机挑选要看排烟率,深型抽油烟机的集烟腔较深,笼烟效果较好。
选购油烟机时要考虑排烟动力足够的抽油烟机。
厨房灯光
厨房灯光由两个部分组成,一个是对厨房的整体照明,另一个是对洗涤、备餐、操作说明。厨房的灯光建议白色,不影响颜色的判断,不建议使用射灯。
厨房的灯具宜采用防水灯具。
水池和灶台不在同一操作面或者距离太远
一般的厨房工作流程会在洗涤后加工,然后烹饪,建议将水池和灶台设计在同一流程线上,且二者之间的功能区域用一块直通的台面链接起来,可以作为操作台。如在U型厨房中,将水池与灶台分别设置在U型的两个长边上,或在岛型厨房中,一方沿墙而放,另一方面则在岛型操作台上。
灶台采用同样的高度
现在多数家庭的所有操作台面采用统一高度,即80厘米左右,或根据主要操作看的身高有细微调整。但就厨房中的工作来看,这个高度也不是都适合。厨房台面应根据不同的工作区域或设计不同的高度。而有些台面位置低些比较好。
厨房插座
要给厨房各种电器安排或者预留安放区域,并在适当的位置安排插座。
垃圾桶异味 影响厨房美观
为了保持厨房的美观度,很多人都选择装门板式垃圾桶和台面垃圾桶,结构导致空气不流通,容易生长细菌,污染环境。其实垃圾桶不需要用太好的,买一个大小适中的。过大的垃圾桶积聚垃圾过多,给细菌生长机会,太少容易溢出垃圾。