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酒窖设计注意事项

内容提示:广东振威餐饮酒店装修设计——酒窖设计注意事项

1.酒窖设计-选址
  我们经常问到的一个问题是,“我可以把酒窖放在家里任何一个地方吗?”回答是肯定的,酒窖应装在室内最凉爽湿度最好的地方。越接近储存葡萄酒最合适的华氏12.77℃的温度和55-75%的湿度,需要的制冷装置就越小,整体造价就越低。计算酒窖的吸热量,应当考虑到周围环境的影响。如果周围年平均温度是30℃,那么比起18℃,来肯定要买台更大的制冷装置,以保持适当的温度。而在干燥的环境下需要更加频繁地增加湿度。
  2.酒窖设计-酒窖墙及天花板覆盖
  内墙和天花板覆盖在酒窖里起到装饰作用。很多时候,通常我们做好墙壁保温防水后,然后画(始终使用乳胶漆)相匹配的颜色主题于地窖中,覆盖最常用的是杉木或红木(取决于货架材料)。石头或花岗岩也用作墙壁覆盖材料。
  3.酒窖设计-酒窖门设计
  如果一个冷却系统安装好后,安装酒窖门时,须有一个很好的密封,以保持不让凉爽的空气逃跑了地窖。酒窖装修设计中最常见的问题是由于不正确的选用密封门而造成制冷失败,实芯门或中空玻璃插是最常用。玻璃门必须有至少增加一倍窗格钢化玻璃。
  4.酒窖设计-酒窖地板设计
  所有类型的地板都可用于酒窖,最常用的是石板,瓷砖,大理石。热门的选择包括我们的软木和一些橡木,不要使用地毯,与案件墙面涂料,地板通常选择匹配的整体装饰色彩的地窖里,地板应适用于水平表面,最好是适用的基础修剪或成型的墙壁后面的货架。
  5.酒窖设计-酒窖照明设计
  照明是酒窖的一个重要组成部分,常用的射灯是最受欢迎的。这些应使用开关来控制亮度,在大多数情况下,射灯会被用作地窖里主要的光源。也可以用很受欢迎的各种艺术灯,不同地区的地窖里,不同类型的射灯是用来突出色彩,区域,或大格式酒瓶,建议将所有照明加装计时器,所以他们也不会留在很长时间,灯光造成过热,将导致冷却设备到工作本身。
  6.酒窖设计-酒窖温湿度控制设计
  如果气候控制地窖需要,可以购买专业的冷却设备,以保持适当的地窖内,温度约12-16℃,湿度为50-70 % 。以酒窖不到2000立方英尺的规模,主要有两种类型的单位。对于较大的地窖,也可以使用商业制冷设备。
  7.酒窖设计-酒窖酒架设计
  振威设计承制葡萄酒架的设计和定购。标准材料如红木,橡木,枫木,沙比利木等,在选用木材时,将考虑木材的特性方面,在酒窖中首先要考虑的材质的耐潮性,以及它的稳定性等。郑州振威酒窖设计|酒窖设计注意事项|酒窖设计公司|酒窖装修设计|酒窖装修公司。

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