1、餐饮店装修要想生意好节省成本,一定要进行合理布局设计,不要盲目的追风,以现代人们的喜好饭店装修最好以简洁、舒适、方便、实用的原则进行装修设计,除必须做的改造以外,不要做过多的拆改和装修。
2、餐饮店的厨卫吊顶板,现在餐饮店装修比较流行的铝扣板和塑钢板的价格有很大的差异,在选择时可以考虑使用塑钢板,在清理卫生时比铝扣板省力,在性能价格占有一定的优势。
其一、装修的投入占到整个店铺投资的一大部分。其二、 装修合适,就是一个活广告。不一定豪华高档就是最好的。但是让人担心的是实际上很多老板都是按 照自己的一个意愿想当然的去装修。
一、小餐饮店装修时应注意哪些
1.作为中小型餐馆,装修时一定要根据自己的经济实力。讲究归讲究,但也不要不切实际的进行。
2.要根据经常光顾你店面的客户的经济实力。及客户的消费欲望以及文化底蕴。
3.南昌装修公司建议经营者,要根据自己定位的档次来装修。不同行业都有很多同行,但很多同行业,他们的经营档次是不同的。
4.不要小视了餐厅大厅的布置,这个一般是零散客户的享用场所。大厅的大小,灯光的亮度,色彩等等这些小细节都影响着用餐者的心情。
5.每个餐馆都有自己的特色菜,和主打菜。
二、餐饮店面设计要求主要有一下几点:
1、定位准确:不同的定位决定了不同的设计风格。
2、确定恰当的规模和比例:掌握消费者心理很重要,许多到高级餐厅消费的客人都希望有一个良好的就餐氛围,不喜欢有许多人聚在一起,使就餐的气氛受到干扰。
3、注重保护客人的隐私:目前的方式是通过各种形式的玻璃、镂花屏风将空间进行组合。这样不仅可能增加装饰面,而且又能很好地划分区域,给客从留有相对私秘的空间。
4、尽可能减少散席及包间区域地面高低的变化:因为不但会降低空间的利用率,还会导致客有摔跤事故的发生,选用不同的材质也可区分不同的空间。
5、可考虑少设或不设酒水服务台:因为大部分客人都不会到酒水服务台点酒或结账,很大的服务台只会占用有限的空间,因此在比较隐蔽的位置设置一个很小的结账台即可。
三、餐饮店如何装修最科学
1,餐饮店地板砖要选用防滑的。地板在用水拖过后经常会出现湿滑的情况,如果有时候卫生打扫不提前,刚好赶上来客,容易出现滑倒客人的事故,这种意外只要出现一次而且是比较棘手的,你好几个月辛苦赚的钱都会赔医药费,要是再恰好是个老年人你的店卖了也不够赔,所以这点细节一定要注意。
2,餐饮店的墙面处理。以前没有墙纸之类装潢的时候,大多餐饮店都是白色或者围一些墙裙,白色容易弄脏而且不好清洗,时间长了墙面的卫生会很大的影响客人就餐的心情,因为餐饮店油性比较多,客人吃饭手脚不老实来回蹭。
3,餐饮店桌椅的配置有学问。桌椅的选择简单就好,但是椅子再怎么简单都必须要有靠背,这个非常的有必要,要不客人会很累,而且稍微不稳当就会发生仰面朝天的事情,最主要的还是一个舒适度。
4,桌子选择一些木质的,感觉看起来比较厚重的款式,桌面上铺上厚玻璃最好,这样在打扫时会方便很多而且看起来桌面透亮,美观不少,不然时间长了任何桌子表面都会出现褪色的情况。
5,餐饮店的装饰品。既然是餐饮店,就买一些绿色的仿真植物或者水果、蔬菜等装点一下,增添绿色一些气氛为客人消费增加舒适感。
作者【小利@美力时装饰公司】
美力时装饰公司十八年老品牌, 中国建筑装饰协会评定、“广西著名家装品牌企业” 、“中国绿色装饰施工企业”、“广西十佳室内设计机构”、“最受消费者信赖的装饰公司”、“南宁金牌家装企业”,造就了广西本土家装品牌的传奇。
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