厨房装修注意事项 小空间高效工作
内容提示:近年来,人们赋予厨房一些新的功能,使它成为集餐厅和家庭活动功能为一体的房间,相应地,厨房的设计越来越受到重视,下面,让我们一起分享一下厨房装修的小秘籍。
一、厨房装修材料应以耐水为主
厨房是个潮湿易积水的场所,所以地面、操作台面的材料应不漏水、渗水,墙面、顶棚材料应耐水、可用水擦洗。
二、要注重厨房动作路线也就是“动线”的设计
确首先定煤气灶、水槽、冰箱三者位置是十分重要,再按厨房结构面积和自己习惯的烧菜程序,安排常用器材位置。
三、添加半开放式的可移动隔层防止油烟侵袭
开放式厨房如今相当流行,但是在空气大范围流动的情况下,脱排油烟机也不并是能完全起到排尽油烟的作用,餐厅和客厅都会易受油烟“骚扰”。:所以,要解决这一问题,建议附加一个半开放式的可移动隔层。这样,在煎、炒、煮、炸时,脱排机仍在小空间高效工作,厅内空气保持清新,家具也避免了油烟侵袭。
四、选用壁砖时应以容易清洁为标准
一些家庭在厨房里铺设虽然高级漂亮但表面粗糙度却是相对较高的壁砖,由于长时间烧菜做饭总会在墙壁上留下一些油渍,清洗也是相当的不方便。如果选用壁砖时只考虑花色图案,追求外观的漂亮,到真正发现弊病时再敲掉重做,那就得不偿失了。因此,光洁度应该是厨房壁砖第一指标。
五、避免厨房有易藏污垢的地方
厨房是个容易藏污纳垢的地方,因此装修厨房时应尽量使其不要有夹缝。例如,吊柜与天花板之间的夹缝就应尽力避免,因天花板容易凝聚水蒸气或油渍,柜顶又易积尘垢,它们之间的夹缝日后就会成为日常保洁的难点。水池下边管道缝隙也不易保洁,应用门封上,里边还可利用起来放垃圾桶或其他杂物。
六、厨房灯光、主色调应讲究柔和
有的人讲究简洁,厨房只装一个强光源吸顶灯,这是与实用原则相悖的,会形成不少背光的视觉障碍区。应同时安装一些辅助灯源,这样便可按烹调者不同的站位,协调照明,光线有主有次,整个厨房的空间感、烹调的愉悦感也会因此增强。厨房色彩杂乱无章,会使烹调者东张西望的眼睛得不到放松,眼花瞭乱,易产生疲倦感。厨房的主色调应讲究柔和,添补色不应与主色调形成反差。如果居室主人希望色调活泼,可购置淡雅而具装饰性的纯色系杯、碗、筷、碟,还可以加上少许的绿色植物来美化空间。