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餐饮酒店设计装修、餐饮设计者要读懂经营者的需求

内容提示:中国历来有“民以食为天”的传统,餐饮业作为我国第三产业中的一个支柱产业,一直在社会发展与人民生活中发挥着重要作用。特别是近些年来,越来越多的人们已经不满足于普通的餐厅经营模式,更希望能在餐厅装修设计中体验到一种异国情调和饮食文化。这个时候,餐饮店装修设计师更是发挥着举足轻重的作用。
       中国历来有“民以食为天”的传统,餐饮业作为我国第三产业中的一个支柱产业,一直在社会发展与人民生活中发挥着重要作用。特别是近些年来,越来越多的人们已经不满足于普通的餐厅经营模式,更希望能在餐厅装修设计中体验到一种异国情调和饮食文化。这个时候,餐饮店装修设计师更是发挥着举足轻重的作用。

  一位好的餐饮店设计师,往往会站在投资方或使用者的角度去做设计,为对方考虑和解决多种问题,节省很多精力。设计师一旦理解了经营者的需求,呈现出的作品就会更加完美。
 
        郑州餐饮酒店装修公司餐饮店设计师认为人性化包含了两大方面:一是要为顾客考虑,二是对于服务员而言。
        在餐饮店设计中,设计师和经营者需要为顾客考虑的是:桌椅的舒适度、光线的柔和度、音乐的悦耳度等;消费者在这个环境里用餐是否愉悦,是否能有视觉享受;餐厅设计中是否有细节的考虑和便利的服务,如消费者能否快捷的找到服务员或者洗手间,消费者在餐饮设计中能否无障碍的通行,会不会有多余的阶梯阻碍,会不会容易摔跤或碰撞等等。而这些同样是要为餐厅工作人员考虑的问题,工作人员为客人上菜时会不会有障碍,转身起身是否方便,工作流线的设计是否通畅。后勤区域的空间尺度设计是否合理,适合不适合服务员的身高。这些细节的考虑一旦到位,消费者和服务者都能保持着愉悦的心情,更加有利于餐厅的经营。
 
  现在的餐饮行业,目前基本形成了高、中、低多档次兼有,中餐、西餐并驾齐驱,传统风味和现代潮流相互媲美的局面。餐饮行业的竞争越来越激烈。经营者需要多方面的把控才能在同行业中取得优势,而餐饮设计师需要读懂经营者的最大需求。
郑州大铭餐饮酒店设计装修公司一直坚持着三个设计原则,也是设计团队的原则:
一、对餐饮的投资人负责。餐饮店设计师要让经营者的投入得到高效的回报。
二、对消费者负责。要让消费者在餐饮中能获得快乐的体验。
三、要对其他的大众负责。要让所有路人经过店面时,都能有赏心悦目心情舒畅的感觉。
这三项原则也正是郑州装修设计师对经营者最大的回报。
  在郑州大铭餐饮酒店装修公司看来,餐饮酒店装修设计同餐饮店经营一样,内在品质更为重要。对于餐饮经营来说,环境是首要要素,内在品质是重中之重,餐厅的人性化装修设计就是餐厅的内在需求之一。

   郑州大铭装饰专业从事餐饮餐厅设计,餐饮酒店装修,餐饮酒店装修设计,餐厅装潢设计、餐饮酒店设计装修,餐厅设计装修,餐饮会所装修设计、餐厅装修设计、宾馆酒店设计装修,大铭王朝设计机构--您值得信赖的餐饮酒店空间设计规划专家!
 
       大铭装饰集团、王朝餐饮酒店装修设计大铭餐饮酒店设计装修、大铭装饰以权威餐饮酒店全案策划、专业运营模式与功能设计规划、服务、管理、营销流程的完美结合、达到投资与回报率成正比以及资金快速回笼的最佳盈利模式.大铭餐饮餐厅酒店设计中心--值得信赖的娱乐空间设计规划专家!为富于远见卓识的餐饮酒店服务业投资者掌舵护航!

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