不知不觉又到了做饭五分钟,流汗两小时的夏季。一想到要在蒸笼一样的厨房里开火,叔就不想吃饭了。
今天咱们先讨论厨房到底要不要装空调的问题。
厨房不装空调的理由:
1,厨房油烟很大,各种污垢水汽会影响空调的寿命;
2,使用频率不高,每年也就夏季做饭的时候才用,对于没矿的家庭而言有点浪费;
3,就算真的装了空调,在做饭的时候打开,制冷效果也达不到最好,因为油烟机会把冷气也抽走;
4,如果空调风口对着灶台,可能会影响燃气灶的火苗温度,影响做饭。
如果厨房一定要装的空调话:
现在很多品牌都有厨房专用空调,可以过滤油烟、防止油污、耐用清洗等,不过这类空调都比普通空调贵,普及率也不太高;
如果实在要装普通空调,那就别买太贵的,选个性价比最高的,平时使用的时候一定要多注意清洁保养,尽可能用久一点。
除了装空调,还有什么降温办法?
靠谱点的说,大概还有两个办法。
一是做开放式厨房。在做饭的时候可以共享客餐厅空调的凉气,免得一个人闷在厨房里,怪难受的;
二是装凉霸,就是一个置顶风扇。作用一定有,不过不能跟空调去比较,非要做比较的话,咱就比比性价比吧!凉霸本身比空调便宜不少,并且寿命也比空调长很多。
很多装过的朋友都表示效果不咋地,而且风吹出来会引起火苗乱飘,有安全隐患。其实那都是位置没装好的原因,正确的安装方法是:不要把出风口对着灶台,在使用的时候开窗通风,有利于冷热交换,效果会更好。
当然,如果大家实在觉得这些办法都没用,也不想装空调的话,夏季就考虑吃些简单的凉拌类主食来垫垫肚子吧!最热不过几十天,咱们咬咬牙就撑过去了