创和建筑

 茶楼在唐代是茶馆，宋代繁荣起来，唐代是过路客商休息的地方，宋代就成了娱乐的地方明代品茶方式有了变化：从点茶到出泡，茶馆也繁荣起来清末后茶馆业有所衰落，建国后一段时间，除了老年茶馆，旅游点茶馆外都有衰落，90年代后复苏，90年代后期发展很快现代茶馆与历史上，在传统上一脉相承，但经营方式和内容上都有变化，过去可以几代传承一个茶馆，现在就一定要有变化和创新，不然不能生存。拿成都来说，茶馆经营的内容越来越丰富我认为现在茶馆业的潜力很大，旅游事业的发展，尤其是国际间旅游事业的发展，使得茶馆经营有了很大创新，特别是在文化服务方面。

 茶楼的的风格多样，但以中式风格最能展示茶馆之神韵，中式风格是以明清建筑风格为代表的中国古典建筑的装饰设计艺术风格，高空间，大深度，气势恢宏，雕梁画栋，瑰丽华贵。一般以天然木材为主要装饰材料，工艺上坚持返璞归真，保持材料的原始纹理与色泽。以黑红为主色调。中式茶楼的设计是一门综合的艺术，以升华一种特定的文化氛围的塑造。不仅仅要求设计者的精通茶道，通过设计来体现茶文化的博大精深，还要具备对其他艺术门类融会贯通的能力。