厨房设计三大原则:合理动线、注重细节、打造美观。下面就先给大家讲讲6种厨房布局:
01 “一字”型厨房
(图片来源:中庭装饰集团设计师效果图作品)
“一字”型厨房,洗涤、烹调、储存区都排列在一条线上,工作流水线成一条直线,实用性强,适用于开间较小、狭长的空间,常见于公寓式小户型。
02 双排型厨房
(图片来源:中庭装饰集团设计师效果图作品)
双排型厨房,操作区在两边平行线上,移动距离变短,有时只需180°转身就能操作,但麻烦的是操作平面较多,厨房设备也多,储物功能降低,但优点是采光和通风较好,适合空间稍大的房子。
03 L型厨房
(图片来源:中庭装饰集团设计师效果图作品)
L型厨房,国内最为常见和最经济实用的类型,将洗、切区域和灶台分别设置在两个墙面转角,操作起来更方便,适合长方体型的厨房空间。
04 U型厨房
(图片来源:中庭装饰集团设计师效果图作品)
U型厨房,通常门和窗相对,水槽、工作台、炉灶、冰箱沿着墙排成U型,水槽在一侧,切和烹调区相对布置,这样能形成洗、切、炒三角工作区,操作路线短,操作效率高,适合空间宽敞的户型,大户型可在U型中间加餐桌,直接在厨房吃饭。
05 G型厨房
(图片来源于网络)
G型厨房,其实是U型一侧尾部延伸出一小块区域,橱柜和边角连接紧密,整体像个字母“G”,与U 型相比,G型厨房多了储藏区,空间利用率高,一般设计成半开放的围合式厨房。
06 岛型厨房
(图片来源于网络)
岛型厨房,餐厅厨房一体化,可以满足多人协作,但不会影响到对方,方便实用。“岛”可以作为操作台,也可以作为就餐区,其区域比较宽敞,一家人可以围坐在“岛”前准备晚餐和就餐,增进交流和感情,这里也是小型聚会的地方,适用于豪华型户型。
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