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燃气灶选直火好还是旋火好?听维修工的话不会错

前两天小编陪朋友为她家新房添置物品,想起还有厨房的燃气灶没有选,俩人就屁颠屁颠的去了厨具店。

跟老板说了我们要买燃气灶,先看看哪种的好,老板就问我们是要直火的还是旋火的。

因为我们不是很懂这两者到底有什么区别,老板就为我们介绍了起来。

我们要区别直火和旋火,就要从分火器的出气孔上,也就是燃气出来的方式上来区分,正如我们之前看到的,直火是直接出来的,旋火就是燃气打着旋出来的。其实还可以直接看分火器的出气孔是圆孔还是条形的,圆孔的是直火,条形的就是旋火了。

朋友就问老板,这两种燃气灶,哪种的好哇?

谁知老板却问我们,是想要火力大的还是能节省燃气的?直火的火力大,旋火的节能,老板最后推荐旋火的好用。

但其实,我之前听一个维修工人说,以他多年维修燃气灶的经验认为,还是直火的好。因为直火燃气灶上的调整气门和风门其实是可以保证均匀燃烧的,并且直火的火力大,火焰燃烧也更充分,而且因为火焰的分层效果好,跟锅底的接触面积比较大,所以火环不容易烧坏,只要保养好了,使用寿命会更长一点。

但是却有一点不好,直火的火力分布不是很均匀,有些地方如果用的是加压阀就很容易发生离焰情况。

至于旋火的燃气灶,因为相对直火而言是新型的,并且又是比较节能环保的,它弥补了直火的缺陷,但是,有人反应旋火的燃气灶用了两三年会出现变形的问题,这是因为它火焰的分层效果不好,当外焰距离火环太近时,这时火焰太大就会导致整个火焰的高度不均,调整的气门和风门就会出现红火,引发变形。

老板讲完,朋友感觉老板有点坑,再问她要买哪种时,朋友含蓄的说,还是容她回家再想想吧。

老板:......

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