厨房贮存食物、准备和烹饪的三个工作区是否能协调，直接影响到煮饭的方便和舒适。轻松准备食物按照人体工程学来说，舒适的空间可以避免操作劳累、取物的方便和磕碰。
如果没有合理的布局，就会让厨房看起来杂乱无章。
厨房布置的重点在于合理有效的利用空间，有目的的安置设备，让各功能完善。
通常来说，厨房应该要靠近外墙，而且要在通风处，做到窗明几净，厨房仔使用过程中，会产生一些垃圾油烟等，要通过合理设计做到清污分隔。
厨房按照功能可以划分为贮存、准备和烹饪三个区域，每个区域承担着不同的任务，区域之间的协调直接影响到煮饭人的时间和劳动量。三者之间应保持合理间距。
有句古话说的好“民以食为天、设计能顶半边天”，由此可以看出厨房设计对人类的重要性。
炉灶不适合安放在西边，传统风水学认为，西方的金与火相克，不吉利。
怎样设计让厨房舒适协调统一，让人们在备餐的同时可以轻松享受呢？
厨房的设计风格要与客厅和谐统一，色彩与光彩也要协调，按照人体工程学来设计适宜的尺度，水电管线布置的位置要合理。
