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集成灶“灶”福人类看使用者和消费者从多角度了解

来自：www.zhuangyi.com日期：2016-08-13 15:32:36

虽然在国内市场集成灶的使用还未普及，但是据调查有接近三分之一的人都使用了集成灶，所以，今天装修网就带着大家再细唠唠集成灶的选购及特点!集成灶把油烟机、灶具、消毒柜、储藏柜等多种功能集合在一空间起，其功能可根据需要自行选择组合具有油烟吸净率高、节能环保、超静音及显示直观等特点，节省了、费用以及人力操作程序。

今天带来的内容绝对是干货!整理了一些搜集到的回答，并询问了身边真是的使用者及集成灶的专业销售人员，下面来和装修网一起从多个角度来了解集成灶。

【使用者说】：

1. @ 星月 :

新装修的房子，安了集成灶，个人使用经历感觉真的比传统炉灶加烟机好用

厨房集成灶效果图

2. @一个小奇迹:

我妈妈家买的美大集成灶，下吸式的，六年了，她评价还是不错的，也推荐了我小舅和我大妈使用，大家评价都不错。我爸用炒辣子一点不呛人来形容吸油烟效果的出色。不过我家做饭确实次数不多，小舅和大妈的使用情况没有采访过，但是也没听他们说不好。

我觉得呢，说洗碗机好的，都是用过的，反对的都是没用过的，集成灶也类似吧，虽然用的人也少，但真的用的人还是觉得不错的。

厨房集成灶效果图

3. @猴子 :

用的人还是非常少，有说好的。我主要是觉得集成灶和橱柜的台面会有缝隙，清理上有硬伤。

厨房集成灶效果图

4. @ yimi :

家里装的集成灶，刚搬家到现在为止没用过几次，但是给我的感觉比分体好，烟完全不会跑脸上。而且挺高大上的啊。

厨房集成灶效果图

5. @天黑黑到天明 :

不请自来。前段时间装修，换了集成灶，也来说说自己的意见。

厨房集成灶效果图

⑴优点：

①、抽油烟效果好，做开放式厨房油烟问题小;

②、电机下置，噪音源远离人体，噪音小;

③、省下台面和地柜的钱，而且上面可以做吊柜，其实算起来要比传统烟机+橱柜省钱。

⑵缺点：

①、下排烟，和楼下烟道口靠的太近，而且集成灶功率大。如果同时做饭的话，楼下排烟不会太顺畅，容易产生纠纷，最好单独打出去;

②、电机在下面，容易被油污凝住，需要经常清洗;

③、距离炉口比较近，容易抽取烟气，比较费气;

④、喜欢颠勺的就不要买了，高度有限。

现在的集成灶已经做的比较成熟了，不用考虑易燃的问题。至于为什么好多人不用，其实只是习惯问题.

6. @ 狂飞 :

某知名品牌集成灶使用5年多的经历，有一些实际体会分享如下：

厨房集成灶效果图

⑴、优点：

①、最主要的就是省钱。整合了油烟机、燃气灶、消毒柜(当然若你家有洗碗机，那消毒功能就是鸡肋)三大功能，还节约了地柜费用。

②、墙面吊柜更美观。不占用上部空间，吊柜可整面墙一溜儿打过来，整齐美观，还相对增加了储藏空间(为什么是相对，下面有分析)。

③、部分机型的炉头处台面下沉，降低了炒菜的实际操作高度，增加了舒适感(测量过自家的，下沉了4公分，个人觉得这个设计灰常灰常有用)。

⑵、缺点：

①、宣称的吸油烟能力言过其实。爱爆炒辣椒菜时仍会满屋飘香(我家开放式厨房)，炒其他温和一点的菜会要好些，吸油烟效果低于本人预期。

②、灶下有效储藏空间小。集成灶内侧(即靠墙侧)安装了风机等部件，消毒柜的拉篮进深很短，目测储藏空间比普通灶下的减少了一半。另外，排烟管也会占用侧面地柜空间。我们知道地柜的储藏能力和使用便利性都优于吊柜，集成灶虽然可让你增加吊柜，但综合比较起来实际上还是减少了储藏空间。

③、噪音大。高温油烟的自然运动方向是向上，集成灶要把它往下排放就要增强吸力，产生的副作用就是噪音大，装了其他品牌集成灶的同事也表示有同感。

④、集成灶与地柜两侧台面是有缝衔接，需打玻璃胶，时间长了胶易发黑(除非打防霉胶)。

⑤、维修不便。若主要部件出现故障，需将整台灶拖出，难度可想而知。(现在推出了部件模块化的集成灶，掀盖即可取出故障部件)

⑥、集成灶在橱柜中显得有点突兀，厨房整体美观度稍差。

另外，高层住宅安装集成灶会不会遇到与楼下串味问题?高层烟道内部结构，一侧为上下直通的主烟道，另一侧是每层一个的副烟道，由于各层的默认排烟孔都在上部，如果你家为了安装集成灶而在下部另开排烟孔，那么极有可能开在楼下副烟道上，你家与楼下共用一个副烟道，增加了串味的可能性。但这点纯属理论推测，本人没有实际体会。

综上，本人对集成灶的体验是弊多于利，国内行业大品牌基本都未涉足集成灶生产，看来是有原因的。如果现在的新产品没有保留以上优点的同时改善不足，本人下次装修不再会再考虑。

7. @ diamond :

最推荐火星人吧，行业里面数一数二的，x7还获过奖，就是价格有点贵.

厨房集成灶效果图

【销售者说】

1. @ 赵小嘿:

一般而言集成灶下部需要预留烟道，所以要提前打好招呼。灶下面一般配置的是消毒柜，也有配置蒸箱的，看你个人需求。

品牌的话，如果不差钱的话，可以去看一些高端设计的，一般大牌子都会有网络机，比较实惠，天猫直接搜集成灶就行，看看销量排名，进去看用户实际评论。

不好直接推荐，自己重点是要去实际比较过，记得买侧吸的不要买环吸的。

注意点在于风力的大小，也就是吸油烟率的大小，灶具的安全性。还有就是维修售后方面!

2. @ 妮可 :

集成灶的优点呢，有很多，比如节省橱柜，集成灶一般长度是750mm和900mm的长，所以可以节省部分橱柜的钱，所以橱柜厂商是比较倾向于推荐传统油烟机的，因为搭配集成灶的话会少卖接近一米的地柜。另外集成灶油烟不过脸，拒绝烟熏火燎黄脸婆。为避免卖瓜的说瓜甜的嫌疑，其他优点就不一一表述了

但是集成灶真正的问题点：1、价格偏高。2、品牌鱼目混杂。3、与橱柜搭配存在局限性。4、吸风口距离灶眼近，吸走油烟的同时吸走部分热量。5、由于要在橱柜上开孔增加安装难度。6、集成灶对锅具有限制。

3. @Liujm :

如果这位朋友买集成灶主要是放在厨房里吸油烟用的，集成灶的吸油烟性能秒油烟机几条街。最直观的对比是，如果你去到集成灶专卖店，在允许使用明火的情况下(一般商场不允许使用，建材市场，街边店可以)，多数集成灶品牌会为你演示炒辣椒，集成灶在炒辣椒的时候是闻不到辣椒味的。而你去方太之类传统油烟机的专卖店，借他们几个胆子也不敢在你面前现场演示炒辣椒，一般都是耍一些杂技类的花招，比如利用负压区演示吸铁锅之类的。

【集成灶特点总结】

优点：

1.大部分的集成灶都是搭配抽油烟机的，最重要的一点也是人们会选择这种集成灶的原因就是抽油烟效果好，集成灶油烟不经过人的脸部，一般的集成灶吸油率达到95%，油烟吸净率越高，质量越好，有些品牌集成灶油烟吸净率达到了99.95%的极限指标。

2.节省空间、解放视野：集成灶高度组合，加之不锈钢等金属外壳节省空间，所以集成灶格外节省厨房空间;对于狭小的厨房而言，集成灶不失为一种优选产品。其次，它节省了上部空间，可以多做一组吊柜。

3.集成效果：将油烟机，灶头，消毒柜或者现在可选的蒸箱集合在一起，相对而言省力，它操作简单，智能化控制，点火自动开启风机，自动延时关机、熄火。

4.清洗方便：不锈钢台面、垂直式的流畅内表面、防溢保洁措施、清洗保洁更方便;一支玫集成环保灶与传统烟机“油往下滴、烟往上吸”不易油烟排除及无法喷洗灶腔内部不同，一支玫集成环保灶是“油往下滴、烟往下吸”，油污均被直接导入集油盒，而且平时可直接喷洗灶腔内部。

缺点：

1.热效率低：集成灶的热效率低，要明显低于台式灶、嵌入式灶，这是由其排烟方式决定的。集成灶向下排风，与火焰上升的热力形成明显的冲突，因而会带走大量的热能。

2.可选择高度有限：受不锈钢价格的影响，大多数集成灶只有两三种高度，而且整体偏低，明显低于普通灶台。

3.排烟冲突。大多数住宅是按传统吸油烟机设计的，安装下排风的集成灶时，既要重新开凿接口，也很容易与下层厨房在共用烟道中发生冲突

4.由于是新兴产品，市场占有率低，品牌参差不齐。部分品牌的集成灶，存在的问题是一旦出现质量问题不方便维修。对于集成灶的清洗油烟，有些产品也已经非常方便，但还有部分品牌难搞卫生，积聚在平底集油盘。灶具周围和转轴部位的佐料粉.菜屑.污水形成污垢都极难清理，清不胜清，烦不胜烦。

5.价格可能相对而言会比较高。