位于罗马尼亚布加勒斯特市的 Kane World Food
Studio,或许是今年新开的餐厅中,最契合潘通草绿色主题的。隔着一扇玻璃门,绿色系的各类装饰以及天然材料的使用,让这间餐厅与室外的冰雪世界单在视觉上就形成了强烈的温差。
用设计营造出一种氛围,在钢筋混凝土的城市框架中,打造一片丛林、开辟一座城市绿洲,是主持餐厅设计的罗马尼亚设计师 Bogdan Ciocodeica
与业主想要的效果。
整座餐厅的确充满了生机。大大小小的绿色盆栽植物,摆放在餐厅的各个角落。与之呼应,其中一面墙,专门请了法国艺术家 Christele Begoc
在瓷砖上绘制了壁画,上面有阔叶植物、鹦鹉、猴子以及星星点点的花朵;墙面上的瓷砖和挂钩是薄荷绿的,天花板被漆成了深绿色,还有一盏壁灯使用了俏皮的猴子造型。
在材料的选择上,设计师希望传递一种自然、不含过多雕饰却又典雅的感觉。地板与墙柱裸露着浅灰色的水泥,餐厅中部的桌椅都是木制的,盆栽外部还加了藤编的框,灯罩、桌垫以及地毯,也使用了类似的藤编装饰。
不过,一些较为“时尚”的元素也混杂在其中。比如近段时间颇为流行的黄铜材质,被用在了餐厅中部的两盏大吊灯上。所选用的北欧设计品牌 Normann
Copenhagen、HK Living 和 Bolia 的家具,又为餐厅增添了一些简洁和舒适。
这家 180 平米的餐厅,可以容纳近 80
名顾客。而它的菜谱和室内设计一样,很混搭,推出的是融合菜。这一季的菜单主打亚洲菜,有中国的云吞、日本的天妇罗和泰国的冬阴功汤等,同时提供来自法国、芬兰、牙买加和摩洛哥等地的美食。
因为营业时间较短,有关这家餐厅的用户评价还较少。单看 Facebook 上 91 名用户打分,这家餐厅的星级为 4.6(满分为
5)。而对餐厅设计的肯定,出现在了不少用户的评价中。
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